沙拉可能是午餐或晚餐时最喜欢也最讨厌吃蔬菜的方式。有些人觉得它们美味可口，而另一些人则将绿叶蔬菜加入他们的饮食中，以确保他们跟上健康的饮食目标。

但是沙拉真的像你想象的那么健康吗?如果您每天食用它们会发生什么?

我们想直接记录这种流行的健康食品以及当你吃沙拉时会发生什么，所以我们采访了Lauren Hoover, RD和Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND , 屡获殊荣的营养专家和华尔街杂志畅销食谱作者。您可能会惊讶地发现这些日常沙拉是如何影响您的饮食的!当您尝试做出更好的选择时，请查看这15 个实际有效的被低估的减肥秘诀。

吃生蔬菜和水果是在我们的饮食中加入更多纤维的好方法，这包括绿叶蔬菜。当您在日常饮食中加入纤维时，您可以帮助预防肥胖和 2 型糖尿病，并有助于健康消化。

“蔬菜中的纤维也有助于控制血液中的胆固醇，”胡佛说。“因此，如果我们对在沙拉中放什么有策略，我们可以从经常吃沙拉中获得一些健康益处。”

为了在吃沙拉时增加纤维摄入量，可以尝试添加一些西红柿、胡萝卜或黄瓜。